Lazio // Tuscia

Nerboruta

+5 Anni di Storia

100% Naturale

– Premi Vinti

10 Prodotti

Perchè in Whynery.com

La nostra passione per la gastronomia territoriale ci ha portato a conoscere la realtà di Igor nel cuore della Tuscia, lasciandoci senza fiato. L’incontro con sapori genuini ma ricchi di ricerca e natura ci ha fatto innamorare di questa azienda.

Consiglio dell’esperto

Dalla colazione alla cena passando per l’aperitivo: un incontro tra sapori e profumi di un territorio ricco e tutto da scoprire.

Il Produttore

Nerboruta è un’azienda agricola a conduzione familiare con annesso laboratorio alimentare. Tutta la frutta e la verdura coltivata e raccolta in loco è bio e al 100% naturale. Igor ha studiato in maniera approfondita come dare alla pianta tutto ciò di cui ha bisogno, senza interferire con le sue naturali azioni; riuscendo così ad ottenere il massimo dei nutrienti e del gusto dalle materie prime. In laboratorio utilizza la stessa filosofia: solo natura e niente chimica.

“La mia azienda produce frutta 100% naturale, oltre il bio, frutti di bosco, mele, pere, fichi, ciliegie, nocciole e altri tipi. Il processo produttivo del mio laboratorio alimentare prosegue quello che si fa in azienda, dalla frutta appena raccolta nascono le mie composte, la mia frutta disidratata, i miei nuovi snack di frutta, prodotti veri che nascono per amore della vita. Nulla di aggiunto a quello che la natura ci offre solo tanta attenzione a conoscere i segreti e le leggi naturali. Un saluto e un caro ringraziamento a tutti coloro che mi seguono e mi sostengono in questo percorso meraviglioso…”

Igor Nerboruta

Unicità: 100% naturali

Dalla raccolta alla lavorazione, tutto il processo avviene con la massima cura delle materie prime. In campo non vengono utilizzati né concimi di sintesi né diserbanti. La filosofia aziendale è una: viva la natura e tutti i suoi frutti. Tutti i frutti della natura vengono lavorati subito dopo esser stati raccolti per non perdere neanche una proprietà organolettica.

Valori aggiunti

Amore per la campagna e la sana cucina contadina

Dall’amore per la buona tavola è nata la volontà di Igor di coltivare e trasformare prodotti di stagione, in deliziose squisitezze Gourmet. Dalle composte di frutta ai sott’oli e sottaceti è tutto un viaggio tra i sapori più autentici e la loro terra natia.

I Prodotti

Azienda agricola e laboratorio alimentare di Igor Barbaro è passione e amore per la natura, perfetto equilibrio tra gli elementi della vita. Colture 100% naturali nel rispetto reciproco tra terra-uomo.

  • Agrumi & Agrumi

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • Armonia del Bosco

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • Composte Gourmet

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • Delicatezze Boschive

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • Delizie in Aceto

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • Giardino in Vetro

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • L’Anfiteatro dei Formaggi

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • L’Italia in Sugo

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • L’Orto in Crema

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

  • La Corte dei Formaggi

    84%

    Compatibile con il tuo profilo

    Risultato ottenuto dal test di profilazione sensoriale

Articoli sul Produttore

The Whynery Journal è il Magazine ufficiale che nasce dalla voglia del Team di dare voce ai diversi Territori Italiani per alimentare il Turismo nelle sue nuove applicazioni, tra cui il turismo di prossimità e quello esperienziale. Qui puoi trovare gli articoli creati da The Whynery Journal o estrapolati da altre testate che raccontano questo territorio e i suoi interpreti.

Migliora la tua identità gustativa

Continua ad affinare la tua identità gustativa completando il tuo profilo sensoriale.