Green Culture

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La conoscenza ci rende liberi!

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

Rubrica a cura di

Verde Camilla Parmigiani

Vegan Luxury Specialist e fondatrice di Vegan Set, il sito creato per supportare gli hotel nella creazione di esperienze plant-based di successo. Supporta i brand vegan di lusso nella promozione dei loro valori. Ha lavorato nell’hôtellerie per 17 anni e da sempre si batte per tutto ciò che riguarda il benessere animale e della natura. Segni particolari: viaggiatrice incallita, scrittrice idealista e fotografa appassionata.

News Factory

Uno scorcio sull'evoluzione del Lusso, quando l'attenzione si sposta sempre più sull'ambiente pur mantenendo la sua esclusività e soffisticatezza.

02 Dicembre 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

Il primo evento interamente dedicato alla gastronomia vegetale gourmet si terrà il 21 e 22 Settembre ad Areadocks in collaborazione con Veganset. Due cene, quattro Chef e 12 creazioni esclusive, in una location cuore del Lifestyle di Brescia.

14 Settembre 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

La sostenibiltà non è un tema caldo solo in cucina: anche nel mondo della mixology esistono esempi virtuosi che stanno facendo strada ..

30 Luglio 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

La ricerca e l'esperienza gastronomica parte prima di tutto dall'apertura mentale: il vegan, può essere anche un campo di sperimentazione interessante anche per i non vegani per provare nuove tecniche, nuovi prodotti e nuovi sapori.. Anche Carlo Cracco ha dedicato a questo pensiero il suo nuovo locale!

09 Luglio 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

La Franciacorta: fra passato, presente e futuro. Fra le varie manovre anche un occhio alla sostenibilità come nuovo modello di business e sviluppo della qualità territoriale.

28 Maggio 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

Tra i vini che vengono prodotti con particolari attenzioni e sensibilità etico-ambientali troviamo i ‘vini vegani’: scopriamo questa categoria con Camilla!

15 Aprile 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

Guardiamo "sotto la vernice verde"! Cosa c'è dietro questo termine tecnico e quali opportunità si nascondono?

31 Marzo 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

La problematica dello spreco è una grande opportunità per rieducare le nuove generazioni ad una filiera e ad un approccio più responsabile (e creativo).. ce lo spiega Camilla prendendo come esempio virtuoso Massimo Bottura

15 Febbraio 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani

L'identità è un tema delicato, ma da preservare e difendere con i denti. Qual'è il limite della tecnologia rispetto all'empatia umana? Quanto siamo diversi ma infondo molto simili?

08 Gennaio 2021 – Green Culture

Pubblicato da Verde Camilla Parmigiani