I Maestri Raccontano
Articolo in copertina
Un viaggio fra le meraviglie di un territorio tante tradizionale quanto rivolto ai giovani ed alla sostenibilità ..
News Factory
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I colori di Ligabue presto in mostra a Modena - ARTE. IT
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Il vino si avvicina al mondo dei Ready To Drink (RTD): una possibile strategia per contrastare il calo dei consumi? - HORECANEWS
Tullio Crali, artista a tutto tondo in mostra a Monfalcone - ARTE. IT
I fattori wow di questo Vinitaly sono passati da 4 top player del mondo dell'enologia.. andiamo a conoscere questi 4 Maestri..
Una grande Maestra racconta la sua Arte ed il suo legame con Verona..
Il ghiaccio: da semplice elemento di servizio a ingrediente principe: scopriamo un vero Maestro di questo argomento..
Il Premio Follia Creativa è ormai giunto alla quinta edizione! La Mixology per la prima volta nell'albo la fa da padrona.
La Maestria di Sahra Azzolini e del Territorio di Pietragalla si sono incontrati durante lo scorso Merano WineFestival, inseguendo il concetto di sostenibilità all'interno di Itinerari Miscelati.
Lo Chef Daniele Riccardi, famoso per la sua maestria nella cucina circolare a base di materia prima ittica, ha creato con 5 Hats un triplice menu con percorsi gustativi unici grazie agli Amici del Mare. La cornice: la tavola rotonda a Trieste su sostenibilità e circolarità
Questo articolo appartenente alla collezione de "I Maestri Raccontano.." è un flashback nei ricordi di Fabio che racconta il Pasticcere Sal, non il Personaggio De Riso.
Gastronomia e territorio, che meraviglia! Noi a queste prelibatezze degli Chef abbiamo scelto di abbinare un'altra eccellenza territoriale, i vini di Lune del Vesuvio.. tu invece a quale dei nostri vini abbineresti questa ricetta?
Da ricercatore a ricercatore, visto il lavoro gomito a gomito che il team sta svolgendo con Gourmet's International per l'organizzazione di Naturae et Purae il 18-19-20 Giugno a Merano, Fabio non ha resistito a fare qualche domanda ad Helmuth per parlare della sua Maestria nel ricercare eccellenze.
